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かざはな通信 VOL.76
2015年1月27日 20:37
24日からは、エコレールさんの「ぬかびら鉄道廃線まつり」を始め、道内においては
やたらと冬のお祭りが始まっています。元気です北海道!

それに引き替え私は引きこもり状態で、このブログも久しぶり。

トロッコとはまったく関係の無い話題ですが、トロッコ以上に為になる話題を一つ。


美味しい、チャーハンの作り方。
 

キューピーの和風ドレッシングを使って、ごはん炊き。
ドレッシング1本で、3合〜4合の米を炊く。
水は、正規分量からドレッシングの分量を差し引いた分量にする。

おこげが出来やすいので注意して炊きましょう。





ドレッシングの油を含んでいるので
油を引き必要なし。

干しエビが好きなので、少し多目に。




玉子を一つ。
面倒なので、溶き卵にしない。




塩 こしょうを適当に振りかける。
万能ネギも入れる。




できあがり。

ドレッシングなので、酸っぱいか?  まったく?酸っぱくない。

このチャーハンレシピの特徴。
米粒一つ一つが、パラパラのチャーハン 

(4) 
posted by トロッコ電気係 | 20:37 | エコトロッコ | comments(0) |

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